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三洋高壓滅菌鍋走好復興之路的基石

更新時間:2017-02-24      點擊次數:1551
     三洋高壓滅菌鍋高壓液柱因為俄然停電迅猛倒灌,沖擊在泵出口單向閥閥板上,處理辦法是對泵的不合理排出體系的管道、管道附件的安置進行改造。
    三洋高壓滅菌鍋出口管道的閥門封閉過快,處理辦法是漸漸封閉閥門。三洋高壓滅菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置通過循環泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能、全面、穩定的對產品進行殺菌。  
    三洋高壓滅菌鍋間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑,高溫短時間殺菌,減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合,提高升溫降溫的速度。三洋高壓滅菌鍋低噪音,創造安靜、舒適的作業環境,水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布,少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。 
    三洋高壓滅菌鍋配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透,的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,使產品包裝的變形度達到zui低,特別適合含氣包裝的產品。三洋高壓滅菌鍋工藝用水預熱系統可確保保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程,殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造成外包裝點無污垢,節約安裝空間,方便操作,節省人力。
    三洋高壓滅菌鍋適合飲料等食品行業,大規模生產時自動進出料裝卸。更方便未來該產業無人車間的自動配置設備,超壓自泄保護,安全閥能釋放過高壓力,超過設計溫度滅菌器自動斷電,三洋高壓滅菌鍋出現漏電滅菌器自動斷電,下排式結構使滅菌效果更*,斷水保護滅菌器內缺水、低水自動停止工作,報警提示。
 

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